В Мангистауской области мясо птицы подорожало более чем на 40%

Алматы. 15 сентября. NewsHub – За январь–июль этого года производство свежего или охлаждённого мяса птицы составило 64,2 тыс. тонн или на 3,5% больше, чем годом ранее. Также было произведено 75,9 тыс. тонн мороженого мяса домашней птицы - на незначительные 0,1% больше, сообщает Energyprom.

Большая часть производства пришлась на Алматинскую и Акмолинскую области. К примеру, в Акмолинской области произвели 38,4% свежего или охлаждённого и 18,6% мороженого мяса птицы, в Алматинской - 16,6% свежего или охлаждённого и 50,6% мороженого мяса птицы.

По итогам первого полугодия отечественные компании обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на мясо птицы и пищевые субпродукты на 71,1%, против 68,9% годом ранее. При росте производства за этот период на 4,2% импорт мяса сократился на 6%, до 58,7 тыс. тонн.

Объём реализации на внутреннем рынке за этот период составил 196,8 тыс. тонн - на 5,3% больше, чем годом ранее.

По итогам августа стоимость мяса птицы выросла на 27,9% за год. В том числе куры подорожали на 25,9%, куриные окорочка - на 28,5%, грудка - на 29,3%, голень и бедро — на 29,5%.

В региональном разрезе сильнее всего рост цен на птицу ощутили жители Мангистауской области: на 43,8%. В тройке антилидеров также оказались Актюбинская (37,8%) и Павлодарская (35,2%) области. Наименьшее удорожание было зафиксировано в Карагандинской области: на 15% за год.

В августе этого года на прилавках магазинов и на базарах РК килограмм кур в среднем стоил 1,3 тыс. тенге, килограмм куриных окорочков - 1,2 тыс. тенге.